Архив новостей
«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Новости Южный » Главные события дня » В украинских ресторанах и барах появились новые правила продажи алкоголя


В украинских ресторанах и барах появились новые правила продажи алкоголя

В украинских ресторанах и барах появились новые правила продажи алкоголя

Если вдруг теперь при заказе бокала вина или коктейля в ресторане, его будут нести час, не стоит ругать бармена — скорее всего это произошло из-за очередного витка регулирования со стороны фискальных органов, передает НВ. Случилось это из-за приказа Министерства финансов Украины № 13 от 21.01.2016 г. в редакции приказа № 329 от 08.06.2021 г.

Если по-простому: раньше официант, получив заказ, сразу вбивал его в планшет, программа автоматически разделяла его на заказ для кухни и бара и отправляла поварам и бармену “встречки‟. На все про все пару минут. Но с 1 октября, согласно приказу Минфина, при заказе алкоголя официант должен не просто набрать его название, а взять соответствующую бутылку, отсканировать штрих-код акцизной марки (а если нет сканера, а его на данный момент ни у кого нет, — вбить десятизначный номер вручную) и только после этого программа отправит “встречку‟ на бар.

Если же это коктейль и туда входят три алкогольных ингредиента, то придется сбегать к бармену, взять открытые бутылки и набрать номера акцизных марок со всех трех бутылок. И главное: ничего не перепутать — иначе штраф.

Это уже третий уровень контроля, который украинцы получили от фискалов.

Первый и традиционный был всегда: при торговле алкоголем, работают на общей системе налогообложения и, соответственно, отчитываются за каждую единицу проданной продукции. Например, если купили бутылку ликера для коктейля, заплатили поставщику сразу, но списать эти деньги в расходы не могут, только когда продадут 20 коктейлей, куда по 25 мл по технологической карте идет этот ликер. И бухгалтер ежедневно сводит эти остатки и отчитывается о них в налоговую. И могут продать больше, чем официально купили. А с учетом, что безналичные расчеты сейчас достигают 80−90%, скрыть реальные доходы, как это могли делать раньше, становятся невозможными.

Но в августе прошлого года к вышеуказанному контролю оборота алкоголя добавился еще один: в чеке обязательно должен был быть указан код УКТ ВЭД (украинская классификация товаров внешнеэкономической деятельности) для подакцизных товаров. Для заведений это означало, что в программном обеспечении РРО и платформах учета появится возможность внести эти коды и кто-то из сотрудников потратит неделю времени на то, чтобы все эти коды внести в систему. В не идеальном мире случилось то, что баги разработчиков “тестировали‟ на себе заведения и периодически оказывалось, что какой-то товар по неведомым программистам причинам появлялся в фискальном чеке без кода, что влекло за собой штраф в 5 100 грн. Переходного периода для адаптации нового программного обеспечения фискалы не предоставили, соответственно уже в сентябре собрали солидный “урожай‟ штрафов.

И вот теперь новый уровень контроля — указание в фискальном чеке номера акцизной марки проданной бутылки. Как пояснили в приказе Минфина, “Государственная налоговая служба Украины рассмотрела обращение Общества на общей системе налогообложения, которое осуществляет деятельность в сфере торговли алкогольными напитками и табачными изделиями‟ и осмысление этого обращения вылилось в такие нововведения. Нововведения вступили в действие с 1 октября.

В Украине, по оценкам экспертов, около 50% рынка алкогольной продукции находится в тени из-за чрезмерной фискализации рынка и оценивается на уровне 10−12 млрд грн. Такие цифры в прошлом году на бизнес-форуме ЕБА называл гендиректор компании Немирофф Юрий Сорочинский.

В Украине выдано 80 тыс. розничных лицензий малому и среднему бизнесу для торговли алкоголем. По оценкам Сорочинского, 70 тыс. торговых точек в той или иной мере реализуют нелегальный алкоголь. И причиной такого масштабного ухода в тень он назвал уровень фискализации алкоголя: при средних в Европе 23−25%, украинцы имеют только на уровне производителя 43% плюс 5% розничный акцизный налог с каждой легально проданной бутылки.

Но вместо того, чтобы приводить налогообложение к европейскому уровню и выводить рынок из тени, фискальные органы добавляют новые способы контроля, бюрократию и штрафы.

Напомним, вскоре украинские автовладельцы смогут заключать договор купли-продажи онлайн, в Электронном кабинете водителя и на Едином государственном веб-портале электронных услуг (Дія).

  • Печать
Будьте в курсе с “ЮЖНЫЙ ОКРУГ” – подписывайтесь на наш канал в Telegram
Южненский ФСК “Олимп‟ — о барах и администрировании кафе “Арго‟18:00
27 янв
Лариса Кириленко: о работе педагога в Сычавском УОСО Южненской громады (видео)17:00
27 янв
В Южном по ул. Иванова, 24 решают проблему с высоким тарифом за электроэнергию (фото)16:00
27 янв
Почему жители дома по ул. Иванова, 24 в Южном платят за электроэнергию по тарифу застройщика (видео)15:00
27 янв
В Одесской области хлеб может подешеветь на 2 грн, а производители получат компенсации14:00
27 янв
Как работают бармены и администраторы кафе “Арго‟ южненского ФСК “Олимп‟ (видео)12:54
27 янв
Ученики второй школы Южного приобщились к социальному проекту “Благотворители‟ (фото)12:00
27 янв
Волейболистки “Химика‟ гарантировали себе минимум 2 место на 1-м этапе чемпионата Украины10:00
27 янв
Южненский ФСК “Олимп‟ — кто обеспечивает работу кафе “Арго‟08:00
27 янв
Южненская ОТГ: каким будет доход от турсбора в этом сезоне18:00
26 янв
COVID-19: две южненские школы ушли на дистанционное обучение (видео)16:37
26 янв
Громадам Одесской области смогут помочь в разработке плана управления бытовыми отходами16:00
26 янв
Две школы Южного перешли на дистанционное обучение (фото)14:00
26 янв
Как учеников второй школы обучают правилам дорожного движения (фото)12:00
26 янв
Как это было: газету раздавали на автобусной остановке. Первые номера шли нарасхват!10:00
26 янв
В Украине будут штрафовать за объявления о работе с признаками дискриминации08:00
26 янв
Как южненские коммунальщики устраняют последствия снегопада (видео)18:45
25 янв
В Южном коммунальщики борются с последствиями снегопада (фото)18:00
25 янв
Кто обеспечивает работу кафе “Арго‟ физкультурно-спортивного комплекса “Олимп‟ в Южном (видео)17:09
25 янв
В Южном торжественно отметили День Соборности Украины (фото)16:00
25 янв
Какие школы Южного перешли на дистанционное обучение14:00
25 янв