Ремонт в столовой второй школы приближается к завершению. Напомним, что сроки сдачи пищеблока постоянно откладывались из-за халатности недобросовестной фирмы-подрядчика. Поэтому долгожданная обновленная столовая превратилась в настоящий долгострой. Окончательное завершение ее модернизации стало головной болью для горисполкома и руководства учебного учреждения. Тем не менее, как говорится, свет в конце тоннеля уже виден.
Елена Комарова, директор УОСО № 2
Есть у нас недоделки еще, независящие от нас. Ждем, когда фирма доделает в пищеблоке солнечные батареи, потолок и подключит вентиляцию. Но есть и хорошие новости, мы сдвинулись с места. Мы прошли тендер и сегодня собираем стулья для столовой, и на следующей неделе придут новые столы. Надеюсь, что после новогодних праздников дети будут с новыми стульями и столами, будет красиво. Это положительные новости, что мы уже осуществляем закупку.
В пищеблоке установлено итальянское оборудование, которое в разы упростило процесс приготовления пищи для школьников. Несколько единиц холодильного оборудования, плиты, специализированные сковородки, тестомес, хлеборезка и производственные столы — все это соответствует стандартам и нормам, предусмотренным для школьных пищеблоков. Подогрев воды в столовой будет осуществляться за счет солнечных батарей. Единственное, что не удалось заменить — транспортерную ленту для раздачи блюд. Заведующая школьным пищеблоком Юлия Найденова признается, что работать в условиях бесконечного ремонта, конечно, было сложно, но ее коллектив с трудностями все-таки справился.
Юлия Найденова, заведующая столовой УОСО № 2
Сейчас их, к сожалению, не производят. А старую отремонтировать и привести в чувства не получится, наверное. У нас будут батареи работать на обогрев всей воды. Работы по их установке еще не закончены, но вода горячая у нас есть. Было сложно, но мы с этой задачей справились. У нас не было другого выхода, надо было справляться, и мы это сделали.
И администрация школы, и сотрудники столовой надеются на то, что во время зимних каникул фирма-подрядчик сможет закончить все ремонтные работы и объект будет сдан под ключ. А школьникам во время завтраков и обедов будет поднимать настроение не только вкусная еда, заботливо приготовленная работниками пищеблока, но и внешний вид обновленной столовой.
Напомним, в Южненском УОСО № 1 возобновлен учебный процесс в кабинете химии после капитального длительного ремонта. Теперь школьники обучаются в светлом, просторном классе.