Святвечер: 12 блюд на Рождество

В христианстве 12 блюд символизируют 12 апостолов, учеников Христа, присутствующих на тайной вечере. Также считается, что 12 блюд на праздничном столе указывает на пожелания счастливых 12 месяцев нового года для всей семьи.

Что обязательно приготовить на Рождество

На Рождество заканчивается 40-дневный пост, и хозяйки готовят праздничный ужин с большим количеством мясных блюд. Варят холодец, делают крученики, начиняют колбасы, запекают птицу и мясо, засаливают окорок. Как и на Святой вечер, в центре стола ставят кутью, но теперь в нее можно добавлять масло, молоко и сливки. За ужином поют рождественские песни, вспоминают все хорошее, что произошло за год уходящий и желают друг другу крепкого здоровья и благополучия.12 традиционных блюд на предрождественском столе, и о том, что они символизируют

Кутья

Мак - символ мученичества, невинно пролитой крови. Мед - символ чистоты, Божьего слова. А еще кутья символизирует единение с Богом и миром умерших. Поэтому ее оставляют на ночь для душ тех, кого уже нет с нами.

Горох

Символ Божьей весны, которая всегда возрождается в человеке после упадка, символ единства рода.

Капустник

Капуста выступает как символ простоты и одновременно прочности, единства вокруг одной твердой основы - Христа Бога.

Борщ

Символ торжества добра. Поскольку хозяйка готовит постный борщ из разных простых растений, которые дарит ей земля, так же христианин вышлифовывает свою волю из простых ежедневных малых здоровых практик. Кроме того, красный борщ еще символизирует кровь вифлеемских детей, убитых по приказу Ирода.

Голубцы

Символ этого блюда является уже в названии. Голубь символизирует Божью любовь, Святой Дух, красоту и силу.

Рыба

Рыба является общепринятым символом Христа. Греческая аббревиатура ИХТИОС - имя Иисуса читается как "рыба". Три переплетенных рыбы или три рыбы с одной головой символизируют Троицу.

Вареники

Вареники на Святой вечер символизируют достаток и благополучие в семье на весь год.

Грибы

Две природы Иисуса Христа: божественная (шапка) и земная (ножка).

Чеснок

Символ очищения от грехов, а также здоровье. Чеснок кладут на четыре угла стола, а потом едят, чтобы не болели зубы.

Пирожки (лепешки)

Символ здоровья и счастья, которые человек сможет получить в постоянном общении с новорожденным Иисусом.

Пончики

Символ праздника, радости. Миллионы святых на небе, которые поверили в Иисуса, получили вечную жизнь. И каждый человек на земле призван к этому сладкому, вечной жизни. Проводится параллель между святыми и пампушками.

Компот или вода

Означает жизнь, которую Бог дает каждому человеку. Святая вода является символом очищения тела и души.