В этом специальном репортаже продолжится знакомство с жемчужиной физкультурно-спортивного комплекса “Олимп‟ — комфортабельной и современной гостиницей “Эллада‟. Об истории этого объекта, о людях, благодаря которым гости Южного в уютных номерах отеля чувствуют себя как дома.
Как и любой другой объект архитектуры гостиница “Эллада‟ имеет свою, более чем 17-летнюю историю.
Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟
Изначально задумка была построить исключительно спорткомплекс — арену для выступлений баскетбольного клуба “Химик‟, который на тот момент у нас вышел в Суперлигу. В процессе строительства, еще на проектной стадии, было принято решение, что в дальнейшем необходимо будет размещать где-то спортсменов. Так и возникла идея большого единого объекта: ФСК “Олимп‟ и “Эллады‟.
Татьяна Козак пришла работать в ФСК “Олимп‟ еще задолго до того, как этот архитектурный объект был достроен и сдан в эксплуатацию.
Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟
Сюда я пришла 1 февраля 2002 года. Скоро будет ровно 20 лет, как я устроилась на ФСК “Олимп‟ простым администратором гостиницы “Эллада‟. За этот период я выросла до управляющей отелем, пройдя все карьерные ступени: старший администратор, заместитель управляющего отелем по административной части и в итоге — управляющий.
В карьерном росте Татьяне Козак очень помогли полученные ею два высших образования, особенно диплом менеджера ресторанно-гостиничного бизнеса. Первое — филологический факультет ОНУ имени И. И. Мечникова. Второе — Киевский национальный экономический институт по специальности “туризм‟.
Управляющая отелем “Эллада‟ Татьяна Козак рассказала, насколько ей нравится работать в дружной команде сотрудников ФСК “Олимп‟.
Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟
Работать здесь всегда интересно, потому что работа с людьми всегда приносит что-то новое. Каждый рабочий день не похож на следующий. А сложна моя работа тем, что, опять же, доводится работать с людьми — это всегда нелегко.
На сегодняшний день в подчинении управляющей отелем “Эллада‟ Татьяны Козак 42 человека. Это высококвалифицированные специалисты двух основных гостиничных служб.
Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟
Служба Front office — это та служба, которая у нас стоит на “передовой‟. Это администраторы гостиницы. Старший администратор, которому подчиняется эта служба. Далее идет служба Back office — это те службы, которые фактически незаметны и невидны людям, зато в полной мере видна их работа. Это наши горничные, хозяйственная часть. Это прачечная, ее операторы и гладильщики. Грузчик и кастелянша, которая заведует всем мягким инвентарем.
С деятельностью главной спортивной арены Южного и Одесского припортового завода переплелись судьбы некоторых семейных династий. Например, не только жизнь игрока нынешнего состава баскетбольной команды мастеров “Химик‟, восходящей звезды украинского спорта — защитника Вадима Козака тесно связана с физкультурно-спортивным комплексом “Олимп‟, но и его мамы — управляющей отелем “Эллада‟ Татьяны Козак.
Владимир Татаров, директор ФСК “Олимп‟
В нашей команде СК “Химик‟ в настоящее время играют дети, которые родились и выросли в Южном. Они уже играют в Суперлиге и в различных украинских сборных. Например, тот же Вадим Козак, тот же Александр Ковляр. Мама Александра работает в школе. У Вадима отец — сотрудник Одесского припортового завода, а мама работает здесь — в ФСК “Олимп‟ управляющей гостиницей.
В гостинице “Эллада‟ 42 комфортабельных номера на 74 места. Так как отель строился прежде всего для высокорослых спортсменов, то все апартаменты оборудованы специальными кроватями, на которых даже Гулливер сможет нормально выспаться. Кстати, большинство номеров гостиницы “Эллада‟, по архитектурному замыслу Юрия Серегина, ориентированы строго на юг, что позволяет их инсолировать по 4-6 часов в сутки. Глубокие уютные балконы отеля, с которых открывается прекрасная панорама Одессы и залива, защищают номера от перегрева. Рядом с отелем расположен теннисный корт, а на краше гостиницы установлена энергосберегающая экологичная современная гелиосистема подогрева воды. Пройдя по коридорам второго этажа гостиницы “Эллада‟, гость может попасть во внутренний остекленный дворик. Это атриум с зимним садом и современными панорамными лифтами.
Директор компании ТИС-Уголь, депутат Южненского городского совета Виталий Кутателадзе, будучи сам руководителем крупного высокотехнологичного предприятия, высоко оценивает инженерно-технический потенциал ФСК “Олимп‟ и его неотъемлемой части — отеля “Эллада‟.
Виталий Кутателадзе, директор ООО “ТИС-Уголь‟, депутат Южненского городского совета
Коллектив ФСК действительно содержит в хорошем состоянии этот прекрасный современный спортивный комплекс. Сразу видно, что у этого объекта есть хозяин, и за ним хорошо смотрят. Мне было очень приятно, потому что не все спортивные объекты могут похвастать такой чистотой, таким убранством и современной архитектурой. Низкий поклон за это не только трудовому коллективу, но и создателям объекта — тем людям, которые действительно приложили руку к этому чуду. Потому что это тот элемент, который привлекает в наш город людей.
Следующий специальный репортаж о физкультурно-спортивном комплексе “Олимп‟ будет также посвящен гостинице “Эллада‟ — туристической жемчужине Южного. И продолжится знакомство с людьми, благодаря повседневному труду которых отель всегда готов принять гостей на самом высоком уровне.
Напомним, как на сегодня функционирует видеостудия южненского ФСК “Олимп‟. Речь о ее техническом оснащении и о людях, благодаря которым уже более 10 лет прямые трансляции выходят в эфир.