Южненский ФСК “Олимп‟ — кто и как следит за чистотой и порядком 

Оксана Комлева, горничная отеля “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Если кто-то думает, что эта работа несложная, то это не так. Это работа сложная и физически тяжелая. В мои обязанности входит уборка 17 номеров. В каждом номере по две кровати. Можно только представить: в 17 номерах надо поменять белье на двух кроватях. Это 34-35 кроватей надо застелить. Ни одна хозяйка дома столько не застилает.

Оксана Комлева, горничная отеля “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Плюс все санузлы. Плюс полотенца, на каждого человека 5 полотенец. Это все надо вынести, получить, донести, разложить. Проконтролировать, чтобы все было чисто, аккуратно, чтобы не было никаких нюансов с бельем. Всем гостям необходимо уделить внимание. Это моющие средства личной гигиены в номерах. Также все продезинфицировать: санузлы, душевые, комнаты. Раз в 10 дней — генеральная уборка. Шторы стираются, правда, немного реже. Но шторы после стирки необходимо повесить. Мы работаем 24 часа в сутки.

Оксана Комлева, горничная отеля “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Бывают разные случаи. Бывает, что приезжают гости и ночью. Им необходимо добавить полотенца, поменять что-либо. У каждого гостя бывают свои нюансы. Бывает, что смена очень тяжелая. Были и такие смены, когда ночью Южный был занесен снегом. Везде все замело. Машины притягивали сюда на буксирах. Люди замерзшие селились ночью, так как не работало кафе, мы отпаивали их чаем. Кипятили чай из своих личных запасов, давали им печенье, потому что люди были с детьми.

Оксана Комлева, горничная отеля “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Было и так, что людям — плохо. Они заболели. За ними было необходимо убирать и днем, и ночью, потому что с больным человеком всякое бывает: и температура, и “скорая‟. Больным людям всегда необходимо помочь. Это все было тоже наше. Ведь ночью других служб в отеле нет, разве что еще слесаря. Но они на случай, если где-то, что-то прорвет.

Оксана Комлева, горничная отеля “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Это от человека зависит. Среди людей, которые заезжают к нам, бывают чистюли. Заходишь, смотришь: в номере вроде как никто и не жил. Но бывают и такие гости, которые могут оставить “убитые‟ номера. Бывает, что после постояльца 20-30 минут делаешь уборку, а бывает и так, что 2,5 часа убираешь.

Оксана Комлева, горничная отеля “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Они к нам заезжают надолго. На неделю, на 3-4 дня. Как у каждого спортсмена, у них очень много с собой вещей. Это и форма, и обувь, и все запасы. Вещей у них действительно очень много. Плюс все спортсмены любят сладкое. После них много всяких фантиков. Но чистота в номерах во многом зависит от команды, от ее тренера и менеджера. Есть команды, которые отрываются по полной, а есть команды спокойные и тихие.

Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Бизнес-туризм у нас был популярен с самого начала основания гостиниц вообще. Это люди, которые перемещаются по территории с какими-то своими деловыми надобностями. Так как наша гостиница на черноморском побережье одна такая от Одессы до Николаева, то мы являемся единственной круглогодичной гостиницей такого класса, которая выполняет все международные стандарты, особенно категорийности “3 звезды‟. Соответственно, все командировочные проживают у нас, ведь вокруг Южного столько предприятий: и “Дельта Вилмар‟, и ТИС, и ОПЗ, и порт, и нефтетерминал, плюс Коблево. Очень многие к нам приезжают, чтобы получить проживание здесь.

Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Конференц-зал гостиницы “Эллада‟ рассчитан на 65 человек. Это большой конференц-зал. При желании этот зал можно трансформировать в два отдельных зала по 30 человек. Он предназначен для работы различных семинаров, встреч бизнес-партнеров, проведения конференций и любых других мероприятий, которые важны.

Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

По праву это помещение можно назвать “изюминкой‟ нашего отеля. Это однозначно, потому что эта зеленая красота, эти растения, создают своеобразный колорит и являются визитной карточкой нашего отеля. Здесь на втором этаже у нас создана некая релаксационная зона бара.

Татьяна Козак, управляющая отелем “Эллада‟ ФСК “Олимп‟

Проводилось здесь очень много всяких мероприятий: музыкальных вечеров, вечеров литературного чтения. Здесь проводили свои фуршеты известные люди. Здесь проходили чествования наших спортсменов, их чемпионства.